2016.06.15

プラセンタとは

プラセンタ

プラセンタとは

　プラセンタとは、哺乳類の胎盤のことです。胎盤は、母体と胎児を結び付け、胎児へ酸素や栄養を供給したり、母体へ老廃物を渡したりすることで、胎児が生命を維持し成長するのに重要な役割を果たし、ホルモン分泌やたんぱく質合成も行っています。つまり、胎盤は、それだけで優れた成分を豊富に含んでいるということです。

　動物は、豊富な成分を得るために、出産後に胎盤を食べることがあります。クレオパトラや楊貴妃、マリー・アントワネットなどは、美容や若返りのためにプラセンタを使用していたといわれています。

　食用するプラセンタは、以前は牛の胎盤が多く使われていました。しかし、BSE問題が起きたことで、安全性の面から豚の胎盤が使用されるようになりました。最近では、サラブレッドの胎盤を原料とした馬由来のプラセンタも注目されています。