2016.09.15

高麗人参とは

　高麗人参は、朝鮮人参ともいわれ、中国では、古くから気を補う漢方薬（生薬）として利用されてきました。一般的には、根の部分を乾燥させたものを煎じて飲用します。

　高麗人参には、サポニン配糖体という植物の根や葉、茎などに含まれる苦味やえぐ味のもとになる成分が多く含まれています。サポニン配糖体は、血糖値を下げたり、コレステロール値を下げたり、心臓の収縮力を高めたり、免疫力を高めたりするとされています。

　また、ビタミンやミネラルなどさまざまな成分が複合的に作用し、滋養強壮効果を発揮するとされています。日本でも医薬品としても用いられ、虚弱体質の改善、肉体疲労の回復、病中病後の体力回復の効能があるとされています。

　江戸時代、幕府が高麗人参の栽培を奨励し種子を諸藩に配布したことから、種子を賜る人参として敬称をつけ、「御種人参」と呼んだといわれます。

効能・効果

疲労回復の効果がある・強心作用がある

▶︎虚弱体質を改善したい ▶︎疲れ気味である

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